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2021-05

中国の変わったお菓子たち ~[名古屋]出張ホスト/レンタル彼氏 - 2019.10.15 Tue

以前いただいた中国旅行のお土産でいただいた変わったお菓子たちのレポートを

まず最初はこの何か

DSC_8878oil.jpg

一見すると雷おこしを想像しますが、食べてみると全然違いました

DSC_8880ily.jpg

なんだろう・・天かすを薄い砂糖水に漬け込んで四角く固めた感じ

ガリガリいうかと思ったらしんなり柔らかで、噛むとネチ~っとなってじんわり甘みが口の中に広がり溶けてなくなります

不思議な食感に、なんだろうなんだろうと一口毎に思いながら気づくと完食しちゃってました

まぁ・・美味しかったという感想にしておこうかな(笑)


次はこの何か

DSC_8882te.jpg

まぁ・・ゴマ風味のビスケットといった感じで、特に可もなく不可もなくといった感じでしょうか

素朴でバサバサした食感は、例えるならレンバスのよう

レンバスはきっと甘くないと思いますが、甘くすればこのビスケットみたいに食べやすくなるのにと思いました

レンバス食べたことないですけど

ロード・オブ・ザ・リングがお好きな方はここでクスっとなるところです(笑)


お次の何か

グリーンピースと肉がどうやら関係してるようです

DSC_8886r6s.jpg

揚げたグリーンピースに・・ん~、、ビーフジャーキーを粉末状にしたものを絡めた感じのものです

見た目は泥から回収してきたBB弾のようですが、味はなかなかのものです

DSC_8887yuk.jpg

”揚げたグリーンピースに・・ん~、、ビーフジャーキーを粉末状にしたものを絡めた感じ””

↑味はここから想像するそのままです

美味しそうでしょ

一気に完食しちゃいました

日本でも売ってたらヒットすると思います


さて、最後の何か

梅・・はわかるのですが、、いまいち正体がわかりません

DSC_8884o88.jpg

こんなんが出てきました

ry.jpg

食べられるもの

しっとりしていて、ニオイは・・寺院の湿った部屋の片隅のニオイ

仏壇の裏に数か月放置するとこんなニオイになりそう

味は酸っぱさ控えめの梅干しで、食感はミキプルーン

鼻から抜ける香りは寺院

ごめんなさいニオイがどうもダメで半分かじってリタイヤ


・・以上、現場からお伝えしました~

お国や地域違えばこれだけ違う食文化

じっくりと堪能させていただきました






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