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2021-05

土鍋のススメ ~[名古屋]レンタル彼氏/出張ホスト - 2021.05.03 Mon

最近はほぼ毎回ご飯は土鍋で炊いてます

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土鍋ご飯の美味さを知ってしまったらもう炊飯器には戻れない(笑)

もぉ~いろいろ水加減やら火加減やら実践で失敗の中から学びましたので、

例えどんなに安いお米を土鍋で炊いても、どんなに高いお米をどんなに高い炊飯器で炊くよりも美味くできる自信がありますよ

高級な炊飯器で炊いたことないから知りませんけど(笑)

ご飯粒一粒一粒がしっかり主張してくるのは土鍋ご飯の特徴ですが、

特に香りや風味の部分で、おこげができるとおこげの部分だけじゃなくご飯全体に焦げた香りがほんのり染みつきますがそれがまたいいんですよ

香ばしい風味となって一口ごとに口の中に旨みの一種として広がります

米を洗ったり炊いたりする水はもちろん湧き水なのですが、

炊飯器で炊いたときよりも水本来の性能がフルに発揮されてるように感じます

お米のもつ本来の香りを100%引き出してくれますし、

ん~なんて言うんだろ・・何の混じりっ気もない純粋にお米の香りだけを口の中に届けてくれるといいますか

一口ほおばった瞬間心の邪念をすべて消し去ってくれるような浄化力は感動的です

これは全米が泣いたと言っても過言ではないでしょう

お米と湧き水の性能を100%引き出してくれる土鍋

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名古屋のレンタル彼氏/出張ホストの鮎川瑠威です。レンタル彼氏/出張ホスト歴は2020年10月で18周年目を迎えました。
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